|
المقادير:: باذنجانه كبيره مقطعه الى مكعبات ومقليه صنوبر مقلي
صلصة الطحينه: 2ملعقه كبيره روب كوب بقدونس مفروم نصف كوب طحينه نصف كوب ماء ثلث كوب عصيرليمون فص ثوم كبيرمدقوق(مفروم) ملح الطريقه:: 1_قومي بخلط مكونات الصلصه مع بعض
2_ضعي الباذنجان في الصلصه وقلبيه ثم اسكبيه في طبق التقديم وزينيه بالصنوبر... |
|