|
المقادير: كيس مكرونه وكيس خلطه بشاميل ولحمه مفرومه وبصل وملح وفلفل و لتر لبن و3 ملاعق صلصه وزبده
الطريقه:
بسلق المكرونه
واعصج اللحمه اكيد كلنا بنعرف نعصجها
بحط على اللحمه المعصجه 3ملاعق الصلصه واسيبها على النار 5 دقايق
بسخن اللبن واحط عليه كيس خلطة البشلميل واقلبه لحد ما يتماسك علشان اعمل البشاميل
بغسل المكرونه
واحط عليها نص كمية البشاميل واقلبها كويس
واحط نص كميه المكرونه فى صينيه مدهونه زبده
وافرد عليها اللحمه
احط باقى المكرونه
واغطيها بباقى البشاميل
وادخلها الفرن ولما اطلعها اسيبها تبرد شويه واقطعها علشان تكون متماسكه
{.... توقيع beren saat ....} | |
|
|