| | 
خبز الصاج السوري المقادير
:
- 3 أكواب
طحين
- كوب وربع ماء
- ملعقه كبيرة خميرة
فورية
- ملح
- ملعقة كبيرة سكر
♨ طريقة التحضير والطهى : 1.
نخلط الطحين والملح والخميره والسكر
والماء2.
نتركها ساعه ونص حتي تتخمر العجينة 3.
المقدار يكفي 15 خبز قسميها بالتساوي 15
قطعة4.
في صينية تيفال اعجني العجينه التي
قطعناها وافرديها بالنشابة 5.
نخبزها على النار ونقلبها على الاتجاهين
وتقدم |
|
