| | 
بيتزا الدوائر الصغيرةالمقادير3كوب دقيق كويتي1كوب ماء فيه ثلاث ملاعق حليب وفنجان سكر2ملعقة كبيرة خميرة فورية1ملعقة صفيرة ملحللوجه( صلصة العلالي للبيتزا أو صلصة طماطم عادي اللي هي بصل ثم طماطم معبهارات .. ثم نضع زيتون اسود ثم جبن مبشور ) الطريقةاولا نضع لدقيق في زبدية ونضع علية الملهح الخميرة ثم نعجن بالحليب والزيت واذا كانالعجينة ناشفة مرة نزيد طوب من الماء ثم نضعها للتخمر ساعة وبعدين نفردها ونقطعهادوائر صغيرة ونض الصلصة ثم الزيتون ثم الجبن المبشور وندخلها الفرن الى ان تتحمر مناسفل فقط |
|
