|
الطريقه: 1-تخلط جميع المكونات في الخلاط الكهربائي حتى تُصبح كالكريما. 2- يوضع في إناء يُحكم غلقه ثم يوضع في الفريزر. 3- يتم إخراج الإناء من الفريزر ويترك في درجة حرارة الغرفة من 20_40 دقيقة. 4- يخفق الخليط مرة أخرى في الخلاط الكهربائي. 5- يصب مرة أخرى الخليط في الإناء ويعاد تجميده في الفريزر ويمكن إضافة رقائق الشوكولا. 6- يتم إخراج الآيس كريم من الفريزر قبل تقديمه بخمس دقائق. |
|